Новое исследование посвящено проблеме экспорта кукурузы из США. Ученые пишут, что любой сбой в системе поставок грозит глобальными экономическими последствиями. Наибольшему риску подвержены Мексика, Япония и Корея.
Кукуруза – один из главных компонентов питания во многих странах. Кроме того, её используют для изготовления алкоголя, подсластителей, топлива и масел. Любое нарушение в системе поставок может привести к резкому повышению цен и кризису, пишет портал www.sciencedaily.com.
Исследователи изучили рынок и выяснили, что США являются крупнейшим экспортером, поставляя в другие страны в четыре раза больше, чем Аргентина, -следующий в списке крупнейший поставщик кукурузы. Поэтому, ученые просят обратить внимание на возможные катаклизмы: глобальное потепление, болезни, увеличение населения земли и т.д, чтобы избежать экономической катастрофы.